Curd Benifits अपने भोजन में जरूर शामिल करें वही जानिए क्या है फायदे
दोस्तों हमको अपने भोजन में दही को शामिल करना चाहिए यदि दही नहीं मिलता है तो मट्ठा भी शामिल कर सकते हैं दही शामिल करने के बहुत फायदे हैं दही को दुनिया के सबसे स्वास्थ्य पद खाद्य पदार्थों में से एक माना जाता इसके स्वास्थ्य से अनेकों लाभ है चलिए कुछ लाभो की चर्चा करते हैं
दही से मिलती है भरपूर एनर्जी
दही में भरपूर मात्रा में फास्फोरस और कैल्शियम पाया जाता है जिससे आपके दांत मजबूत होते हैं और हड्डियां मजबूत होती हैं साथ में यह घटिया की रोकथाम भी करता है आपके शरीर में गठिया का दर्द नहीं होगा दांतों और हड्डियों को स्वस्थ रखने में बहुत योगदान देता है अपने दांतो को केवटी से बचाने के लिए भी दही का सेवन बहुत जरूरी है आपको प्रतिदिन आपने खाने में 2 से लेकर 10 चम्मच तक दही जरूर शामिल करना चाहिए
ब्लड शुगर के नियंत्रण में करता है मदद
दही प्रोबायोटिक खाद्य पदार्थों में से एक माना जाता है इसमें छोटी-छोटी सूक्ष्मजीव होते हैं जो हमारे शरीर को बहुत फायदा पहुंचाते हैं प्रोबायोटिक्स श्वेत रक्त कणिकाओं से लड़ने वाले संक्रमण की संख्या को बढ़ा देते हैं जिससे हमारे शरीर में कई प्रकार का संक्रमण रुक जाता है और शरीर की प्रतिरक्षा में बढ़ोतरी होती है साथ ही यह शुगर लेवल को भी नियंत्रित करता है
वजन को घटाने में करता है मदद
प्रतिदिन दही खाने से आपके शरीर में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम होती है जिससे हाई ब्लड प्रेशर की शिकायत नहीं रहती यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को संतुलित और हृदय को स्वस्थ रखने में मदद करता है इन सब क्रियाओं से आपके शरीर का वजन भी कम होता है
दही आपके दिल के लिए है अच्छा
इधर आपके शरीर में कारतूस और नामक हारमोंस में असंतुलन होने के कारण कमर के आसपास अधिक चर्बी जमा हो जाती है तो दही इसमें बहुत फायदा करता है दही कैल्शियम से भरपूर होता है जो कोर्टिसोल के उत्पादन को कम करता है वजन कम करने में मदद करता है यदि आप दही खाते हैं तो आपको ऐसा महसूस होता है कि आपका पेट काफी समय से भरा हुआ है अर्थात आप बहुत लंबे समय तक पेट को भरा हुआ महसूस करते हैं दूसरे शब्दों में कहा जाए तो आपको बहुत देर में भूख लगती है यह कैलोरी की मात्रा कम करके पेट को सपोर्ट करने में भी मदद करता है
पाचन में करता है सुधार
दही में प्रोबायोटिक्स पाचन तंत्र के संचित कार्य करने में मदद करते रहने की क्षमता होती है दही भोजन को पचाने में आसान कर देता है इसका सेवन सब लोगों के द्वारा किया जाना चाहिए इनका सेवन उन लोगों द्वारा किया जा भी सकता है जो लैक्टोज असहिष्णुता है अर्थात शुगर लेवल ज्यादा है क्यों प्रक्रिया के दौरान टूट जाता है
चेहरे पर आता है निखार त्वचा को गोरी करने और गोरा रंग पाने के लिए दही का इस्तेमाल ब्यूटी बढ़ाने वाली चीजों के तौर पर किया जाता है साफ पूरी तो जा के लिए आपको केवल दही चुना और बेसन मिलाना इस मिश्रण को अपने चेहरे पर लगाना है 15 मिनट बाद गुनगुने पानी से धो लेना है और आपकी चेहरा खिल उठेगा नहीं ब्लीच की तरह भी काम करता है या बुरा भी दिखाएगा स्वस्थ चमकदार बाल पाने के लिए भी दही का प्रयोग किया जाता है